Gastronomia sulle piste in Alta Badia

La Valle dell’Alta Badia gode di una posizione privilegiata, è circondata dai famosi passi Dolomitici: Passo Sella, Passo Gardena, Passo Pordoi e Passo Campolongo, che offrono la possibilità di realizzare escursioni nei quattro passi attorno al massiccio Sella.

Qui nell’Alta Badia vi attendono le prelibatezze culinarie oltre che alle piste di ben 130 km nella zona sciistica Alta Badia, che comprende la Gran Risa, famosa per le gare di Coppa del mondo; e l’accesso al grande carosello sciistico Sellaronda e una gran varietà di discese adatte alle famiglie.

L’alta Badia, come vi abbiamo accennato nel precedente articolo, fino al 31 marzo 2011 ospita l’evento “Sciare con gusto” per la sua seconda edizione. Rivolta agli amanti delle della gastronomia, delle montagne e della neve.

Inoltre potrete vivere il benessere Trentino Alto Adige tra le montagne delle Dolomiti, respirando l'aria frizzante e pura di montagna, sentendo il silenzio e la tranquillità delle montagne, rigenerete il vostro corpo!!

Per il secondo anno consecutivo, questo evento coinvolge diversi rifugi e masi e i Chef dell’Alto Adige, che utilizzeranno prodotti tipici del territorio per i loro piatti che successivamente verranno accompagnati da eccellenti vini altoatesini.

Gastronomia nei rifugi ad alta quota

Le Dolomiti in Alto Adige, oltre ad essere molto apprezzate per sciare e per gli sport durante le vacanze invernali è anche molto rinomato per le sue tradizioni culinarie.

Ad alta quota, in Alta Badia, lo scorso gennaio si è tenuta la sesta edizione dell’evento “Chef’s Cup”, dove per un’intera settimana ci sono stati tanti appuntamenti di gourmet.

Questo evento “sciare con gusto” si è esteso per tutta la stagione invernale fino a marzo, infatti nei rifugi ad alta quota scopri un nuovo modo per gustare sia la neve che la montagna. Qui si vedono coinvolte i chef, i rifugi alpini e i masi al fine di far gustare i prodotti tipici del territorio.

Zone sciistiche di San Cassiano, Corvara e Colfosco

La Stagione invernale sembra ancora lunga per l’allegria di molti sciatori, snowboarders e anche per coloro che adorano le giornate sulla neve; fate le vacanze Alta Badia. Ci sono per 55 impianti di risalita che collegano tra di loro 130 chilometri di piste.

Nell’Alta Badia tra le zone sciistiche più note ci sono la zona fondo di Corvara /Colfosco e l’altra a San Cassiano con il suo Centro fondo Alta Badia, che dispone di oltre 18 chilometri di piste, è situato ai piedi delle montagne Conturines, Lavarella e Settsass.

Inoltre potete anche sentire il benessere trascorrendo dei giorni in uno degli hotel con centro benessere presenti nella valle.

Qui tutti hanno la possibilità di praticare lo sci, dato che ci sono piste per tutti i livelli di difficoltà, dalla blu per i principianti alla nera per i più esperti.

Inoltre potrete raggiungere tranquillamente con gli sci ai piedi ben 500 chilometri di piste nei dintorni, data la favorevole posizione al centro del comprensorio sciistico delle Dolomiti Superski..